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Tarte flambée et bacon : toutes nos recettes

Tarte flambée traditionnelle
La tarte flambée est une recette traditionnelle du nord-est de la France. Photo par RitaE
La tarte flambée, appelée aussi Flammekueche, est un met traditionnel alsacien d’origine paysanne. De forme rectangulaire, elle est réalisée avec une fine pâte à pain recouverte de crème fraîche épaisse ou de fromage blanc, d'oignons en rondelles et de lardons.

Il existe bien entendu de nombreuses variantes de la tarte flambée toutes autant savoureuses les unes que les autres, parmi lesquelles la tarte flambée aux deux asperges, la forestière ou encore la version sucrée aux pommes.

Toutes les recettes de tarte flambée et bacon des Gourmets

Des idées de recettes de tarte flambée et bacon pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Muffin tarte flambée
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Des petits muffins salés très simples à réaliser, au bon goût de la traditionelle tarte flambée alsacienne !

Tarte flambée aux courgettes et parmesan
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Vous voulez essayer la recette de tarte flambée aux courgettes et parmesan ? Laissez-vous guider par cette recette de tarte et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

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